메추리알 장조림은 밑반찬의 끝판왕입니다

 

 

백반집에 가면 다양한 밑반찬들이 많이 나오게 되있지요

 

저는 다 비슷하겠지만 메추리알 장조림만 보면 환장을하는 타입입니다

어렸을때부터 어머니께서 자주 해주셨던 장조림이라서 그런지 추억의 맛도 있고 계란보다는 메추리알이 맛이 더 깔끔하고 고소해서

더 선호를 하고 있지요

 

집에갈때 저녘반찬으로 간만에 사서 가족들과 함께 한끼식사 해야겠네요

추억돋는 하루 였습니다