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  1. 성산대교 주변 맛탐방을 해보다

성산대교 주변 맛탐방을 해보다

맛있는 그곳으로
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라이딩을 주말마다 하고 있는데요 오늘은 성산대교쪽으로 한바퀴를 돌고 지친몸을 이끌고 에너지 섭취를 위해서 주변 맛탐방을 해보다가 발견한 곳 입니다 가게크기는 그렇게 크지는 않은 편이구요 줄서서 사람들이 먹는걸 보니 구미가 확 떙겨서 들어가보았는데 숯불닭갈비를 팔고 있더구요 소스가 인상적이였는데 연유와 분유가루에 찍어먹는게 참신했습니다 그리고 시원한 콩나물국이 같이 콤비로 와서 매운맛 좋와하시는 분들은 환상케미를 느끼실듯 싶어요

 

 

숯불에 익는 속도는 조금 느린편이라 약간의 기다림이 필요하구요 멍때리고 익히시다가는 양념육이라 겉이 다 탈수도 있으니 잘 보시면서

자주 뒤집어 주셔야됩니다 닭고기가 숙성이 되서인지 육질은 상당히 부드럽고 양념도 잘 베어있어서 다음에도 방문을 해야겠다는 생각이

드는 곳이네요

 

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