맛있는 그곳으로
사골국물은 우리몸에 득이될까요?
사고를 당하거나 몸에 문제가 생겨서 병원에 입원한 환자분들의 대표적인 보양식으로 사골국물을 많이들 해서 드시게하죠 어르신분들은 기운도 좋와지고 뼈도 빨리붙는다며 물처럼 마시라고 말씀들 하시는 광경을 많이 보셨을껍니다 하지만 의학적으로는 이렇게 애기를 하더라구요 사골국물의 성분은 물과 지방이 전체영양분의 95%라고 그렇타면 심혈관계쪽에 문제가 있거나 혈압, 당뇨등 음식물에 예민한 분들에게는 오히려 독이 될 수 있다고 볼수 있죠 이처럼 정성을 들여서 만든 사골국물에 대한 아니한 생각은 않좋은것 같습니다