일상속으로

훈제연어스테이크 맛있게 해먹는 방법은?

훈제연어스테이크는 어디서든 쉽게 사서 먹을 수가 있습니다 하지만 작년까지만 하더래도 다소 소비자가격이 중상급이라 저같은 서민들에게는 한달에 몇번 사먹을 수 있는 그런 식자재였는데 요즘은 뉴질랜드나 다른 해외 생산국들의 가격이 많이 내려가고 유통의 거품이 사라져서 그런지 부담없이 즐길 수 있습니다 그래서 제가 한번 자주 해먹는 방법을 알려드립니다 후라이팬에 연어를 올리고 굽습니다 껍질면이 바삭해질때까지 그리고는 나머지 3면을 뒤집으면서 타다끼방식으로 구워주시고 나서 상단에 치즈를 깔고 전자렌지에 약 1분 45초 정도 돌려주시면 맛좋고 담백한 훈제연어스테이크를 집에서도 맛보실 수 있을겁니다

맛있는 그곳으로

연어무한리필은 꼭 먹어봐야할 코스입니다

이글을 보시는 수많은 분들에게 알려드립니다 연어무한리필 음식점들이 많이들 생겨나고 있죠 오래된곳 말고 새로 오픈하는 집에 가셔서 뉴질랜드산 생연어를 드셔보시길 권장합니다 유통마진에서 거품이 많이 빠져서 현재 만원으로 싱싱한 연어를 배부르게 먹을 수 있는 시점이에요 저도 이틀간 연어만 먹었는데도 물리지가 않네여

맛있는 그곳으로

파크아르떼에서의 즐거운 식사

파크아르떼에서 정말 맛있게 먹은 연어샐러드 ^0^