바삭한 식감의 대패삼겹살 요리 정말 맛있네요

 

 

대패삼겹살 그렇게 좋와하는 편은 아닌데

동생놈이 갑자기 저녘에 3팩이나 사와서 주방에서 대패삼겹살 요리한다고 소란을 피운후 저에게

내어준 한그릇인데요 나름 돼지잡내도 안나고 바삭하면서 고소한게 매력있는 식감을 느꼈구요

 

역시 요리는 재료도 중요하지만 조리를 어떻게 하냐에 따라서 고급질수 있다는 사실을 느끼는 하루 였습니다

다음에는 저도 한번 대패삼겹살 요리에 도전을 해봐야겠습니다